コンドーです。

インドカレーの味が、忘れられなくて・・・・・

バターチキンカレーなるものを、作ってみました

もちろん、遠赤外線クッキングヒーター『DGH』で

カレー粉から、作りました

インド人もびっくり

ポイントは、鶏肉をヨーグルトに漬けておく事と、

たまねぎのみじん切りを、バターで、あめ色になるまで炒める事

ご飯でも、ナンでも、おいしい